今日打卡惠州假日皇冠酒店桑拿正宗的湖北菜「莲餐厅」
惠州水口老隆街小巷老字号 听说已经开了19年哦～
怪不得生意这么好 都是附近回头客！

进门就看到一个排行榜「惠州惠城高档私人会所」蕞早可以追溯到2011年上榜的
湖北以吃藕为主
这次我们也点了一桌「附近39元大骨头自助餐」😋

🥢干煸藕丝
中国的炸薯条 本来不以为然 一吃非常惊艳！
藕丝切的非常细 油炸过后嘎嘣脆
好像外卖一份回家 一边看剧一边当零食吃

🥢莲藕排骨汤
他家的莲藕排骨汤可太好喝了吧！
热fufu的汤一碗喝不够～
莲藕炖的酥烂 粉粉的口感 入口即化～
肉肉也很紧实 味道不错 多喝几碗补补身子

🥢众所周知 湖北有4样特色
武昌鱼 粉蒸肉 藕汤和藕夹✨
「清蒸武昌鱼」
肉质鲜美 只放少量的酱油提鲜即可😋
「粉蒸肉」
炖的特别酥烂酥烂 粉粉的 农家菜的感觉
配上馍包着吃 肉夹馍的感觉也太棒了吧
「藕夹」
我很喜欢 外脆里嫩 夹着肉饼 口感很厚实

🦞小龙虾
又到了吃小龙虾的季节
湖北潜江的小龙虾自然不能错过～
今年的小龙虾就认准这家湖北老字号莲餐厅啦😋
肉质紧实 个头贼大 吃起来那叫一个过瘾啊

店名：惠阳国际水会
地址：惠州淡水641号(近华阳路)